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Quanto café para quanto de água
Base do método: 18 g para 180 ml, uma parte de café para 10,0 de líquido.
18 gde café moído
180 mlde água
- Moagem
- Fina, mais grossa que a do espresso
- Temperatura
- Água já quente na base
- Tempo
- 5 minutos
Foto: Martin Tupy / Unsplash
O que você precisa
- Bialetti Moka ExpressR$ 299,00
- Moedor manual Comandante C40R$ 2.490,00
Kit completoR$ 2.789,00